産地や市場との密接なつながりを大切に、新鮮で安心な青果の安定供給に努めております。

2016年1月に開設された福岡大同青果株式会社「ベジフルスタジアム」に隣接しているため、仕入れから搬送までを短時間で行うことが可能となりました。

食材を素早く梱包し、新鮮なまま直接お客様にお届けできる体制づくりをしております。

トレーサビリティとは、食品の安全を確保するために、生産元や販売元等を記録して追跡するシステムです。お届けした商品が「いつ・どこで」収穫されたのか追跡することができます。

また「ベジフルスタジアム」に隣接した、地の利を生かしたコールドチェーンで、従来よりも大幅に鮮度を保ったまま青果をご提供できる体制を実現しました。

福岡市食品衛生検査所の職員が、「ベジフルスタジアム」で食品衛生法に基づいて監視と検査をしております。