11月13日

長野県安曇野市に行ってきました。

('ω')ノ

今回は「食用ほおずき」をご紹介させていただきます。

海外では食材の一つのアイテムとしてレストラン等で使われています。

サイズも味もミニトマトに近いです。

最近はジャム等の加工品も出回っていますが、是非ともスイーツ・ケーキの上にトッピングさせてあげてください。

奇麗で鮮やかな黄色・甘未と酸味・フルーツ感があるので今後は「ほおずき」ブームが来ることを楽しみにしています。

('◇')ゞ

8月1日

お疲れ様です。

日々、暑い日が続いています。すいません ＨＰ更新をサボっていました。(/ω＼)

今週末の土・日で地区の夏祭りが開催されます。久しぶりの「盆踊り大会」「カラオケ大会」「ビンゴ大会」など・・・

数年間の自粛で、何故か懐かしさを感じてしまいますね(;'∀')

4月14日

ことしも、このフルーツの季節がやってきました。完熟マンゴーの最高級ブランド、「太陽のタマゴ」の初競りが１４日朝、宮崎市で行われました。

「太陽のタマゴ」は宮崎県産の完熟マンゴーの中でも糖度が１５度以上、重さ３５０グラム以上などの基準をクリアした最高級ブランドです。

１４日は最も高いもので４Ｌサイズの２玉入り１箱が５０万円で競り落とされ、去年の２.５倍の値がつきました。

出荷のピークは５月中旬から６月中旬の予定です。

加工用マンゴーもありますので、お問合せください。