■ 2024. 12. 28 年末商戦 |

日にちごとにセリ停止の商品はありますが、今年は29日は日曜日ですが通常通りに市場は開いています。
威勢のよいセリ人の掛け声が場内に響く中、年末商戦に向け野菜が次々と競り落とされていきます。
明日がセリの最終になりますが必要な野菜・果物は31日まで相対商品として入荷します。

博多のお正月に欠かせない、伝統野菜のかつお菜。
主に正月のお雑煮に使われるためか、出荷は12~1月に集中しているのが特色です。
また、かつお菜は福岡県以外にはほとんど流通していないそうです。
なんと、生産も99.8%が福岡県内デス。
■ 2024. 12. 26 2024年 クリスマス ⑩ お疲れ様でした。 |

2024年度のクリスマスも無事に終わりました。
クレームも少なく、しっかりと完納させていただきました。今年は秋以降も続いた猛暑が影響でイチゴの供給が不足気味。クリスマスシーズンに出荷できるよう調整するのですが、温暖化でうまく出荷できなくなり、サイズも大玉傾向の品種でありながらも、小玉中心でした。
しかし、不思議と品種・土壌・気候も違うのに全国的に同じ現象が起きるんですよねぇ・・・
特に関東圏は最後まで数量を確保するのが続いたみたいですね。
「今年のイチゴは何年型だよね」って言えないくらい、毎年違ったスタイルになってます。
イチゴを扱う会社として、しっかりとした情報を持って行動したいと思います。
■ 2024. 12. 24 2024年 クリスマス ⑨ Flightradar24 |

クリスマス期間はFlightradar24(フライトレーダー24)が、
サンタさんのソリに飛行機がぶつからないように、ちゃんと見張っています!!
現在は北極圏ですね ('ω')♪かなり本格的
一晩で世界一周の飛行速度は(-_-;)727Kt!!
ジェット機の巡航速度をはるかに超えています。
ちなみに便名は「R3DN053」は数字をアルファベットに直すと「REDNOSE」赤鼻のトナカイ
飛行機の型式は「Slrigh」(ソリ)
航空会社は「Merry Christmas」
洒落てますね☆
ちゃんと、夜に各国を回っているのも素晴らしいです♪
エアーフレイター事業のパイオニアですね!
■ 2024. 12. 24 2024年 クリスマス ⑧ NORAD |

サンタさんも配達の準備を進めています。
サンタさんを追跡するサイトといえば、米航空宇宙防衛司令部NORADが有名です。
NORADは、毎年この時期にサンタ追跡サイトを公開。
クリスマスにまつわる豆知識やゲームなども配信しているので覗いてみてください。
かなり、真剣に書いています。

NORADにはQ&Aがあります。
サンタクロースに遭遇したこともあるそうです。
証拠写真もありました。
「サンタクロースは手を振ってくれる」そうです。
■ 2024. 12. 21 2024年 クリスマス ⑦ 出荷ピーク |

福岡はもちろん、佐賀、長崎、熊本
・・どこにでも自社便で引き取りに行きます。
今年は23日までこんな日々が続くと思われます。

個人洋菓子店も出荷ピークを迎えました。
粒が揃わなくて単価も高く推移、例年になく、全国各地から問い合わせが殺到しています。
できる限りの対応はさせていただきます。

品種「さがほのか」
淡い色合いが綺麗なイチゴです。
果形も良くしっかりしてます。
「いちごさん」「あまおう」「ゆうべに」「恋みのり」等々 全ての品種取り合っています。
■ 2024. 12. 20 2024年 クリスマス ⑥ ヤマトフレイター(貨物専用機)2 |

今回の企画は10月から練っていた案件でした。
20日・AM10:00にお客様の埼玉・札幌工場に納品完了の連絡をいただきました。
あとは、デコレーションケーキの上に飾り付けて頂くだけです。
■ 2024. 12. 19 2024年 クリスマス ⑤ ヤマトフレイター(貨物専用機) |

ヤマトフレイター
今年の4月より「宅急便」に加え、ドライバー不足により輸送力が低下する「2024年問題」トラックなど長距離輸送の代替手段です。
この時短は鮮度命のイチゴにはたまりません。使わない手は無いでしょ!!

機内の床にはレールを取り付け、荷物の積み下ろし作業をしやすくなっています。
1機あたりの最大搭載重量は28トンで、10トントラック5〜6台分!!
新鮮なイチゴ「あまおう」を、北九州空港から羽田&新千歳空港に運んでいただきました。

実は、テレビ取材も入りました。
福岡のJA八女の協力もあり、ハウス内での撮影の模様です。
~空飛ぶイチゴ~
放送は年明けになりそうです。
非常に楽しみです♪
('ω')ノワクワク
■ 2024. 12. 17 2024年 クリスマス ④ 準備万端 |

毎年恒例の玄関先で出迎えるサンタさん‼の装飾を行ってませんでした (-_-;)
いよいよ、我社のサンタクロースもスタンバイ・オッケーです。
本格的に明日から各産地からの入荷が始まります。
大事に扱い、しっかり届けさせていただきます。
('◇')ゞ

クリスマスに向け「陣中見舞い」が届きました。
地元のハリソン加藤氏からと思われます。
この時期はエナジードリンクが必需品です。
さっそく、1本頂きました(*''ω''*)
25日には、スペシャルデコレーションケーキをお返ししたいと思います。
■ 2024. 12. 16 2024年 クリスマス ③ 九州地方 |

16日発表のホワイトクリスマスMAP
平野部では、ホワイトクリスマスにはなりませんが、空気が乾くことで、澄んだ夜空に、イルミネーションが一段とキレイに輝きそうです。
とのこと・・・
24日には仕事が一段落ついていると思うけどなぁ・・・

今朝の風景です。
熊本県産「恋みのり」です。ざっと100甲はありますが・・・あっと言う間に無くなります。
例年よりもショートケーキ用の小玉の入荷が多くなっていますね。
デコレーションケーキ用の大玉も沢山の入荷待ってます。
■ 2024. 12. 14 2024年 クリスマス ② 九州地方 |
14日以降の天気予報になります
来週から本格的に仕入れが行われます。
('ω')ノ ガンバリマス
九州産はもちろんですが、栃木・静岡・四国・・・
全国から入荷です。

先週より低くなるでしょう。
九州地区も10℃の予想で真冬のような寒さになりそうですが、ハウスの中はお天道様がしっかりと温めてくれるので大きな問題は無いと思われます。
多少の曇天模様ですが、大きな冷え込みもなく品質はバッチリです。
いよいよスタートですね♪
■ 2024. 12. 3 2024年 クリスマス ① 九州地方 |

九州地区の一週間天気
天候にも恵まれた年です。
定植は遅かったのですが好天のおかげで順調な生育で「例年より10日ほど早い」とも言われています。
前進が過ぎることが心配材料になっています。
適度の寒暖差もあり、味も申し分ない果実が収穫されますね♪(*‘ω‘ *)
全国的に「たんそ病」の被害が報告されていますが、植替え等の苗の果実も追々出てきてます。
ニュース等で、クリスマスケーキの材料高騰の1つに「いちご」が入ってるのが気になりますが、生産者・作付面積の減少を考えると致し方無い問題だと思います。
('ω')ノ
■ 2024. 11.20 秋王 |

今年も美味しかったです「秋王」
甘柿の代表各「富有」と、サクサク食感の「太秋」を交配してできた「秋王」
出回る時期が短期間なので、本当に本業でありながらも、手に入れるのは大変です。
今年は秀品が少なかったけど、どの階級の何を食べても味は一流でした。
その名の通り「秋の王様」
一人で一個はペロリ (*'▽') デス
■ 2024. 11.13 大相撲九州場所 |

久しぶりに相撲観戦に行ってきました♪
福岡の晩秋の風物詩・大相撲九州場所
相撲界の1年を締めくくる大事な場所です。
今年の九州場所は、28年ぶりに15日間満員札止め(完売)です。
福岡国際センターは両国国技館に近い形で、仕切り柱のない真四角の会場は升席も少し広いんですよ('◇')ゞ
また、九州出身の力士には大きな声援が送られていました♪
毎年、相撲が終わると、私たちの仕事は本格的にスタートです。
今年は行けて良かったです☆彡
■ 2024. 9.13 筥崎宮 放生会 |

毎年9月12日から18日までの7日間、九州随一の秋祭り、放生会(ほうじょうや)
この時期に福岡にいるならば、ぜひ訪れたいのが「筥崎宮・放生会」
春の博多どんたく、夏の博多祇園山笠と並ぶ福岡の三大祭りに数えられます。
一番の魅力は参道に並ぶ500店の屋台、りんご飴・イカ焼き・金魚すくい・射的など放生会の露天の特徴です。
子供の頃から特別な1週間は、日が暮れてからも22時まで楽しむことができます。
何故か行く日に限って、大雨・台風がきたりしてましたねぇ・・・
それも、楽しかった記憶(*´з`)デス
■ 2024. 8.31 台風10号 |

ノロノロの台風10号
1日頃に “熱帯低気圧” 勢力弱まるも動き遅く風の影響が小さくなったものの、“雨台風”としての力は十分に維持しているため今後は各地で大雨に警戒が必要です。
動きが遅いため総雨量が多くなり、27日(火)から30日(金)までの雨量は、九州北部地方では600ミリ・九州南部では800ミリ、を超え、記録的な大雨となっている所があります。
9月に入っても、気を引き締めて対応しないといけませんね(-_-;)
■ 2024. 8.16 台風7号 |

いつもご愛顧賜り、誠にありがとういございます。
現在、台風7号の影響により、一部地域で入荷・配送の遅延が発生する可能性しています。
お客様へは大変ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご了承いただきますようお願い申し上げます。
当社も最善の注意を払い案内をさせて頂きます。
詳しくは各担当者にお問い合わせください。
■ 2024. 2.29 Oishii Farm |

米国を拠点にイチゴ栽培などを展開する日本発スタートアップ「Oishii Farm(オイシイファーム)」
自社での植物工場を有しており、生産販売する高級イチゴは需要に供給が追いつかないほど人気を博しているという。
イチゴを選んだ理由は「味が出しやすかった」
人気の理由はシンプルで「甘さ」にある。
オイシイファームのイチゴの糖度は10〜14度。米国で流通するイチゴの多くは7〜8度 「気候や土地の影響を受けずに、最適な環境下で栽培できる点が植物工場の最大の強み」と古賀は話す。
現在はイチゴ以外にも、トマトやメロンなどの栽培に着手している。
■ 2024. 1.15 完熟きんかん「たまたま」 |

宮崎県ブランドの完熟きんかん「たまたま」の販売が15日から全国全国36市場で初競りがありました。
昨年より小ぶりなものが多いものの味は良く、東京・大田市場では過去最高となる1箱(1キロ)20万円が付いたほか、宮崎市中央卸売市場でも1箱(同)10万円で落札されるなどコロナ明けで景気のいい上々の出だしとなりました。
もちろん、福岡大同青果でもPR活動が行われました。
■(*'▽')「きょうからたまたま、初売りです!!」
JAの職員や生産者が宮崎県産の完熟きんかん「たまたま」の試食を配ってPRです。
「たまたま」は、糖度16度以上とマンゴー並みに甘く生で皮ごと食べられるのが特徴です。
その中でも「エクセレント」は全体生産量の2〜3%と とても収穫量が少なく、きんかんの最高峰と言われています。
■ 2024. 1.10 十日恵比須 |

十日恵比須神社(福岡市博多区)の「正月大祭」が1月8日から開催されました。
福の神と称される「えびす様」と「だいこく様」を祭神とする十日恵比須神社。
大祭は、毎年1月8日の「初えびす」9日「宵えびす」10日「正大祭」11日「残りえびす」の4日間行います。
商売繁盛、家内安全、漁業繁栄、縁結びなどを願う参拝者でにぎわいます。
写真は9日の博多芸妓の「かち詣り」です。(*'▽')
■ 2024. 1. 5 初セリ |

(*'▽') 2024年 福岡大同青果の初セリです。
セリの開始前には、多くの市場関係者が集まり初セリ式が執り行われました。
式典後、新年最初のセリが始まりました。
場内はセリ人の威勢のいい掛け声が響きわたり、次々にセリ落とされて活気に溢れる初日となりました。
令和6年も、福岡から皆さまへ安心・安全な商品を届けてまいります。
1年の幕開けとなる初セリでは、「初荷」を祝う のぼり旗が飾られます。
■ 2024. 1. 1 あけましておめでとうございます |

新年あけましておめでとうございます。
昨年は新型コロナ体制から平時体制になり行動制限もなくなりました。
日常生活に少しずつ戻ってきたようです。
また、暖冬気候の1年で 思ったような作物の収穫が出来ずに、市場・産地・お客様には大変お世話になり誠にありがとうございました。
ご尽力ご協力頂きました皆様にはこの場をお借りしてお礼を申し上げます。
本年も更なるサービス向上に向け気持ちを新たに取り組んでまいります。
市場は5日より開市となりますが、本日1日より営業は行っています。